Atividades do Clube de Culinária | ||||||||||||||||||||
Por Emilia Lemos (Professora), em 2012/04/03 | 859 leram | 0 comentários | 222 gostam | |||||||||||||||||||
Na 15ª sessão do Clube de Culinária realizada no dia 8 de março, contamos novamente com a colaboração do Senhor Domingos, da pastelaria Casa das Brisas, para nos ensinar a confecionar salame de chocolate e bolachas de chocolate com amêndoas. | ||||||||||||||||||||
Para a confeção destas receitas, começamos logo pela manhã a cozer as amêndoas para as descascar. Na hora da aula de culinária já estava tudo pronto e então começamos a preparar as receitas. Primeiro fizemos as bolachinhas e depois preparamos o salame. O resto das amêndoas foram guardadas para confecionarmos depois as amêndoas crocantes para a Páscoa. Mais uma vez a aula decorreu com muito entusiasmo por parte de todos os alunos, o que também contribuiu muito a simpatia e profissionalismo do nosso convidado especial, o Sr. Domingos, a quem agradecemos novamente a sua colaboração. De assinalar que esta e todas as outras receitas serão posteriormente divulgadas. Entretanto, se quiserem podem assistir ao nosso vídeo no nosso blogue: http://umolharespecialnajoaodemeira.blogspot.com Até à próxima! A Coordenadora do Clube de Culinária Emília Lemos | ||||||||||||||||||||
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